用心泡好每一壶茶 ——仙茶美国际文化产业投资集团发展纪实-湖南生态环境网

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用心泡好每一壶茶 ——仙茶美国际文化产业投资集团发展纪实

编辑：宛青来源：湖南生态环境网 2019-03-06 17:01

仙茶美国际文化产业投资集团创建于2005年，秉承“养生仙茶，原生美地”的品牌主张，通过培育自家原生茶园、建设茶叶自主研发中心、开设文化艺术馆等多环节，实现了从种植到加工的原生...

用心泡好每一壶茶

——仙茶美国际文化产业投资集团发展纪实

仙茶美国际文化产业投资集团创建于2005年，秉承“养生仙茶，原生美地”的品牌主张，通过培育自家原生茶园、建设茶叶自主研发中心、开设文化艺术馆等多环节，实现了从种植到加工的原生之路，成为了国内首家以文化产业为主导，集艺术展览、礼茶展示于一体的专业公司。

公司以全新的理念，突出“文化”特色，以“做百年企业，做仙茶美人”为目标，以“用心泡好每一壶茶”的态度做事做人，立志深挖中国传统文化，还原茶文化的本质，践行匠人精神，打造新时代下符合潮流的茶品品饮方式。公司同时结合养生的概念，打造集品饮、休闲、养生于一体的中国茶文化。公司旗下目前有五大茶类数十种产品，服务于众多上市餐饮企业，在北京、上海、广东、南京、杭州、苏州、成都等一二线城市开设了仙茶美的分公司或办事处，据不完全统计，每天至少有10万人次品饮仙茶美茶。

仙茶美秉承匠人精神，专注茶领域，专心做好茶，专业出品质，回归茶本性，让中华传统文化在新的时代下得到传承与发扬。

仙茶美发展历程

对于任何事业来说，都需要“找对人，做对事”。源于2005年一份对于文化的关注和自我使命的觉醒，仙茶美集团公司创始人谭郁俊先生放弃了优厚待遇的银行高管工作，投身到一个完全陌生的行业中，这一入行就整整坚持了13年，并在茶行业中成为业界同仁公认的“茶痴”。

为了让大家享受到最正宗的中国茶，他凭借一辆吉普车一年跋涉八万五千公里，风餐露宿只为寻找桃花源那样的茶林秘境。凭着这份对茶的执着，谭郁俊先生在寻访中国知名茶山和民间制茶高手的旅程中，终于在澜沧江流域找到了符合自己要求的基地。2007年12月，谭先生在这里建立了公司第一个原生茶、有机茶生产基地，三年的艰辛得到了社会的广泛认同，仙茶美专卖的原生普洱茶曾连续五年成为人民大会堂特供产品。正是源于对品质的严格要求，仙茶美在2009年有幸受邀进驻北京故宫静憩斋，这代表着仙茶美品牌在制中国茶的专业性上得到了故宫博物院的认可。

2010年，仙茶美在湖南毛泽东主席和刘少奇主席的故里之间再次寻找到了原生茶园，这里的生态环境甚至可以让人在夏夜里看到漫山遍野的萤火虫。为了保护这片原生态无污染的茶园，也为了让这里产出的茶树鲜叶保持原汁原味，谭郁俊先生忍痛舍弃了自己珍爱的收藏，斥资几千万在当地建立起湖南茶叶加工生产基地。自此开始，原生茶园从守护到加工制作，均由仙茶美人亲力亲为。

2012年，南岳衡山主峰1500亩自然生长的茶园也归属到仙茶美旗下，成为了仙茶美优质的红茶和黑茶种植生产基地。这是上天对谭先生这位爱茶人的馈赠，也是社会对仙茶美品牌的倾心认同。

为了那份在追逐茶文化上永不满足的心，谭郁俊先生从未停止去发掘茶文化的脚步。2013年5月，他在广西桂林龙脊原始森林的大山深处发现了深藏的古树茶群落，这里足足生长着五百多株树龄为300~500年的老茶树。为了保护古树并且让更多人分享到这份喜悦，广西桂林龙脊古树茶园基地也正式加入了仙茶美这个大家庭。

怀揣着对家乡的热爱和十年不懈的研究，谭郁俊先生在2016年终于把郁南黄皮和黑茶有机地结合了起来，让二者的功效达到了养生的效果，还因此申请了5项国家专利。同年8月，仙茶美在广东郁南县正式建立了黄皮基地，这标志着仙茶美品牌传播的内容从原生茶迈向养生茶，公司也以研发药茶为契机，实现了健康转型。

为国人健康服务的使命感，让谭先生更加坚信自己选择的道路艰辛但正确。2017年4月，由仙茶美和广州中医药大学共同发起，由国家五部委联合颁发的中医药茶疗联盟正式成立。随着中医药茶疗联盟在仙茶美湖南基地挂牌运营，中国中医药茶疗研发基地的奠基仪式也在同年7月在广东郁南仙茶美基地举行。这标志着中国茶文化发展史的一次跃进，仙茶美的品牌使命也从保护原生古树茶园、推广原生态茶品文化拓展到了钻研茶品功效和发展养生文化的新高度。

仙茶美企业的成长史，也是创始人谭郁俊先生对茶的热爱以及对传统文化复兴的责任感和使命感的体现。对于事业的发展，谭先生一直都认为，个人的力量是有限的，想要比别人走得快，也许是一个人上路更加简单，但是如果想要比别人走得远，那就需要和更多的人一起上路。

2006年，仙茶美开始与香港唐宫等多家著名饮食集团开展礼茶服务合作，把高端茶品与高端餐饮有效地结合起来，打造餐饮界茶文化。从两种文化的相辅相成、相得益彰，到饮食同源的结合，开发出色香味之外更具养生效果的茶饮，也是仙茶美正在进行中的事业。

谭郁俊先生在与不同行业的伙伴合作的过程中发现，联手品牌可以更好地推动中国传统文化的发展。2007年3月，仙茶美在中国美术馆开设了咖啡礼茶馆，让人们在欣赏书画艺术的同时，感受到品茶静心的乐趣。

2009年7月仙茶美在北京著名艺术区宋庄开设仙茶美文化艺术馆，品牌自此拥有独立运作平台去展示推广中国书画文化。

由于仙茶美专心做好茶、做品质茶、做良心茶的精神，得到了日本博物馆的认可。2016年，日本茶叶博物馆的负责人一行对仙茶美基地的种植环境、加工工序、储存模式等进行了考察，初步形成了仙茶美系列产品和中国茶文化在日本茶叶博物馆的推广和合作意向。这也是中国民营企业和日本专业茶叶博物馆的重要合作。

除了国与国之间的茶文化交流，仙茶美也尊重历史，尊敬伟人。怀着对革命事业的尊敬，仙茶美于2017年携手刘少奇长女刘爱琴教授共同制作仙茶美纪念茶——“爱·琴茶”，以此纪念刘少奇诞辰119周年，该茶品同步在全国定制发行。

品牌联合品牌的力量远大于1+1的效果，文化融合文化的效果也是如此。借着这一契机，谭郁俊先生开始积极弘扬中国文化中的书画艺术，多次为众多名人画家举办书画展。他曾在澳门大学成功举办“阙长山(江苏省书协副主席)、陈成(江苏省高级工艺美术师)书法紫砂陶艺联展”，“仙茶美”礼茶表演队曾受邀参加中国美术家协会名誉主席王琦教授在中国美术馆举办的书法展，并在北京中国美术馆举办“中国工艺美术大师王芝文教授陶瓷微书艺术展”等大小数十次的文化艺术展览上，将茶文化融于书画艺术的氛围中，给观赏者带来了丰富的五官感受。

有的愿望可以通过努力去实现，有的传承需要通过时间去了解。谭郁俊先生还用了超过十多年的时间，将56个民族留存的传统茶服、茶具进行了收集、整理和陈列，并将各个民族的礼茶文化进行了还原和展现。他通过“茶文化的民族特性”这个特殊的角度，将鲜为人知的少数民族特色茶文化展现在了大众眼前，研发少数民族的养生茶品，为中国传统文化的传承尽了一份茶企和茶人的责任。

星光不问赶路人，时光不负有心人。仙茶美的品牌之路，也是创始人谭郁俊先生的梦想实现历程。无论路途中充满着多少激情或阻碍，责任和使命一直让他坚持着自己的信念。他也坚信习主席提到的，文化软实力集中体现了一个国家基于文化而具有的凝聚力和生命力，以及由此产生的吸引力和影响力。古往今来，任何一个大国的发展进程，既是经济总量、军事力量等硬实力提高的过程，也是价值观念、思想文化等软实力提高的进程。仙茶美愿意在这一伟大进程中继续贡献自己的一份力量，坚持那份不忘初心砥砺前行的梦想。

种植基地

(一)仙茶美湖南宁乡生态茶园

湖南宁乡生态茶园种植于60年代，位于韶山冲与花明楼之间——这里也是新中国的缔造者毛泽东主席和刘少奇主席的故里，乃名副其实的主席故乡茶。茶园周围青山绿水，松树环绕，近60年来，始终保持原生态、无污染的天然形态。

(二)仙茶美南岳衡山生态茶园

湖南衡山生态茶园，位于中国著名的五岳之——南岳衡山。2011年仙茶美南岳衡山主峰1,500亩茶园建成，茶园最高海拔达1,100米，茶山山峦高耸、云雾环绕，空气、土壤湿度较大，具备茶树生长所需的天然养分，因而产出的茶叶内含物质丰富，香高味浓。

(三)仙茶美广西桂林龙脊古树茶园

仙茶美桂林龙脊古树茶园，位于5A级景区内，树龄距今有300多年的历史，这里常年云雾缭绕，气候怡人，为茶树生长提供了充足的养分，又因富含多种矿物质且无污染，产出的红茶堪称珍品。

加工基地

离地晾晒茶叶

木制黑茶茶仓

2010年，仙茶美在湖南建立自己的茶叶加工生产基地。自此，从生态茶园，到加工制茶，到市面销售，均由仙茶美人亲力亲为，做真正让大众放心的茶。

湖南基地，建立全景玻璃离地晾晒房，所有茶叶原料离地晾晒，以保证茶叶的清洁，免受二次污染。在存茶方面，仙茶美利用传统工艺把发酵49天的茶坯加工成成品茶，再将成品茶置于樟木板上存放一年。这个过程反复、耗时，且有严苛的工艺要求，确保了仙茶美原生茶品的原生态品质。

研发基地

格力电器创始人朱洪江先生亲自为中医茶疗研究基地揭牌

仙茶美集团研发中心设立在湖南宁乡刘少奇故居花明楼附近，占地40余亩，内设多间专家楼和实验室，并采用大棚种植对不同的茶种深入研究，从茶源头做起，到后期加工，生产及产品的研发。同时，2017年7月，仙茶美集团中国中医药茶疗研发基地在广东郁南正式成立，普及中医茶疗是一项长期而艰巨的任务，茶疗养生正是融合茶学、医学、药学乃至其他学科形成的。推广茶疗即是让中国茶文化得到升华，使中医药文化的传承扎根于群众，让中医药文化真正走进消费者。

铁皮石斛种植园

文化传承

仙茶美秉承“传承文化，共享健康”的使命，传扬中国传统文化，让每个接触到仙茶美的人领略到中国文化的雅致与闲适。多次为中国名人名家举办国内外书法、字画的展览展示，多次开展中国茶文化、中医文化的养生讲座，力求多角度地把中国传统文化传承和复兴。

(一)仙茶美北京宋庄艺术馆

仙茶美文化艺术馆位于北京市通州区宋庄镇小堡村国防工事艺术区，是仙茶美集团公司自主经营艺术馆。馆内集中收藏并展示仙茶美集团公司董事长谭郁俊先生多年收藏的艺术品以及公司签约艺术家的作品。馆藏艺术品涵盖书画、篆刻、印石、陶瓷、玉石、古董器具等多个种类，且多为大师级经典作品，可谓精品荟萃。

(二)56个民族茶文化艺术馆

杨利伟将军参观民俗茶文化馆

仙茶美历经多年时间，行程上万公里，组织各个民族的茶文化传承人共同收集整理了56个民族的茶礼、茶具及茶文化，向世人展示了中国茶的博大与精深。

(三)仙茶美艺术活动

人民艺术家阳太阳先生与仙茶美董事长

中国美术馆举办“王芝文陶瓷微书艺术

为洲际酒店集团大中华区总经理年会提供茶艺表演及茶水服务

仙茶美承办以画展为主的各种大型艺术展览、艺术会，公司成立至今已成功为众多著名艺术家在北京(中国美术馆)、香港、澳门、泰国等地举办个展及联展，并提供当代艺术家名家名作的代理销售服务。

此外，仙茶美还拥有一支专业的礼茶表演队伍，承接各种开幕式、企业年会、答谢会、发布会等商务活动的礼茶表演。

仙茶美经营模式

部分合作品牌

目前，仙茶美与香港唐宫集团、香港鸿星集团、上海皇冠酒店、广东罗浮宫索菲特酒店、南京小厨娘、北京维景酒店等高端品牌合作，建立基于酒店的新的营销体系，把安全茶品与高端餐饮有机地结合起来，打造餐饮界茶文化。

专卖店经营

罗浮宫仙茶美茶庄

上海贝多芬广场店

仙茶美除了与高端酒店合作，同时打造着自主经营的门店，让更多的客人可以通过多环境多渠道的方式体验仙茶美的特色茶品与服务。

茶旅文化

清代建筑的专家楼

湖南基地是仙茶美特色茶品的种植研发与加工基地，原汁原味的清代建筑，花园式的格局，传统式的种植，珍稀花木云集于此，是旅游、观光、休闲的佳境，也是仙茶美让客人近距离接触茶的一个重要平台，仙茶美打造的茶旅文化还结合了红色革命文化，一方面可以让客人体验亲手制茶的乐趣，品尝到原生美味的佳肴;另一方面可以满足许多人念旧怀古，忆苦思甜的愿望，让很多新生代的孩子对于我们国家创建的历史文化增加了解。